Сайт Новороссийска
Поиск по сайту: Расширенный поиск
Новости Новороссийска Новости


Популярные
статьи

Архив новостей

Декабрь 2017 (1)
Сентябрь 2017 (1)
Июль 2017 (1)
Июнь 2017 (1)
Май 2017 (1)
Апрель 2017 (1)


Яйца в копилку эрудита!


25 февраля 2009 | Эрудит | автор: admin
На Западе ученые, проводя серьезные исследования «созрели» и к 70-м годам объявили настоящую войну холестерину. Особенным врагом, стали яйца, которые богаты этим веществом. Их основной аргумент имел такой смысл: высокий уровень холестерина в крови приводит к заболеванию сердца (что правда), низкий, соответственно к снижению риска; следовательно, продукты, содержащие холестерин способствуют заболеваниям. А вот это уже не совсем правда.
Холестерин в продуктах и в крови – две разные вещи. Влияние богатых холестерином продуктов на холестерин в крови является слабым и несущественным. Холестерин из пищи в крови превращается в 2 разных – вредный и полезный. В крови он путешествует в компании с жирами и белками, от крепости их дружбы зависит полезность холестерина (если у этого комплекса низкая плотность, то он содержит вредный холестерин и наоборот). Каким именно он станет, зависит от того как вы это яйцо съели. Яйцо, сваренное в крутую и съеденное со сливочным маслом точно превратится в «это», тоже самое можно сказать и о глазуньи с беконом или колбасой. А вот ели ее приготовить на растительном масле, или просто съесть яйцо само по себе, вредного холестерина в крови точно не прибавиться!
Однако есть одно но! Людям с наследственными особенностями обмена веществ, у которых печень вырабатывает вредный холестерин, стоит все же есть 2-3 яйца в неделю.

Для справки:
Яйца содержат - всего 78 ккал, 6,5 г первоклассного белка, почти не содержит углеводов (подходит для диет), полезные жиры – 2,3 г и мононенасыщенные жиры. холестерин – 227 мг, витамин А – 98 мкг, Витамин Д – 0,9 мкг, витамин В6 – 0,24 мг, фолиевая кислота – 26 мкг, витамин В12 – 1,3 мкг, фосфор – 103 мг, железо – 1,0 мг, цинк – 0,7 мг, йод – 27 мг, селен – 6 мкг.

Комментарии (0) | Распечатать новость | Обсудить на форуме

Проголосуйте за новость:
 (голосов: 0)
 
 
Оставить отзыв, Вы можете прямо здесь, либо зарегистрировавшись – обсудить эту новость с нами на форуме.

Другие новости по теме:

    {related-news}


Погода
» Новороссийск: Ночь, 25.06 (Понедельник)
+19..+21 С, Переменная облачность, без осадков, давление 757 мм рт.ст., ветер северный, 3-5 м/с

Погода на неделю

Фотографии

Знакомства
Новороссийска
» Андрей, 24, Новороссийск, ищу: Девушку от 19 до 26
Цель знакомства: Поиск друзей

» Ольга, 30, Краснодар, ищу: Парня от 30 до 42


» Марина, 39, Горячий Ключ, ищу: Парня от 40 до 70
Ищу: настоящего мужчину


Виджет Nvros.ru

О нас  |  Реклама  |  Статистика  |  Обратная связь
COPYRIGHT © 2008-2011 Nvros.ru - сайт Новороссийска
Рейтинг@Mail.ru